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Schokoladenmoussetorte

Schokoladenmoussetorte: 6 Schritte zu einem Traumdessert

Eine köstliche Schokoladenmoussetorte für Schokoladenliebhaber.

  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 8 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200g Zartbitterschokolade
  • 100g Butter
  • 4 Eier
  • 100g Zucker
  • 200ml Schlagsahne
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
  3. Eier und Zucker schaumig schlagen.
  4. Die geschmolzene Schokolade unter die Eier-Zucker-Mischung rühren.
  5. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
  6. In eine Springform füllen und 30 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

  • Die Torte kann mit Schokoladenspänen dekoriert werden.
  • Für zusätzlichen Geschmack, einen Schuss Vanilleextrakt hinzufügen.
  • Author: Johanna
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 100mg

Keywords: Schokoladenmoussetorte, Dessert, Schokolade, Kuchen