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Hähnchenfilet in Frischkäse Parmesan Soße

Hähnchenfilet in Frischkäse Parmesan Soße für herzliche Abende

Hähnchenfilet in einer cremigen Frischkäse-Parmesan-Soße.

  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenfilet
  • 200g Frischkäse
  • 100g Parmesan, gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salt und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Instructions

  1. Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenfilets darin anbraten.
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
  4. Frischkäse und Parmesan einrühren, bis eine cremige Soße entsteht.
  5. Die Hähnchenfilets in die Soße legen und kurz köcheln lassen.
  6. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

  • Du kannst die Soße nach Belieben mit Kräutern verfeinern.
  • Serviere das Gericht mit Reis oder Pasta.
  • Author: Johanna
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Gluten Free

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 50g
  • Cholesterol: 150mg

Keywords: Hähnchenfilet, Frischkäse, Parmesan, Soße