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Filettopf mit Champignons Zwiebel

Filettopf mit Champignons Zwiebel: 5 Gründe, warum du es lieben wirst

Ein herzhaftes Gericht aus zartem Filettopf mit Champignons und Zwiebeln.

  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500g Rinderfilet
  • 200g Champignons
  • 1 große Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 200ml Rinderbrühe
  • 1 TL Thymian

Instructions

  1. Filettopf in Würfel schneiden.
  2. Zwiebel und Champignons schneiden.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen.
  4. Filettopf anbraten bis er braun ist.
  5. Zwiebel und Champignons hinzufügen und weiterbraten.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
  7. Rinderbrühe hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.

Notes

  • Serviere mit Beilagen wie Kartoffeln oder Reis.
  • Das Gericht kann auch im Ofen zubereitet werden.
  • Author: Johanna
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Gluten Free

Nutrition

  • Serving Size: 100g
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: Filettopf, Champignons, Zwiebel, Rindfleisch, Hauptgericht