Ingredients
Scale
- 200g Butterkekse
- 100g Butter
- 400g Quark
- 200g Sahne
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Päckchen Gelatine
- 200ml Milch
Instructions
- Die Butter schmelzen und die zerbröselten Butterkekse hinzufügen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und kalt stellen.
- Quark, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermengen.
- Die Gelatine in der Milch auflösen und zur Quarkmasse geben.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- Die Quarkmasse auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Den Kuchen für mindestens 4 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Fruchtpüree hinzufügen.
- Der Kuchen kann mit Schokolade oder Nüssen garniert werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Butterkeks Kuchen, Kuchen ohne Backen, einfacher Kuchen