Ingredients
Scale
- 200g Pasta
- 250g Kirschtomaten
- 1 Kugel Burrata
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Basilikum zur Garnitur
Instructions
- Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- Währenddessen die Kirschtomaten halbieren.
- Knoblauch fein hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch anbraten.
- Die Kirschtomaten hinzufügen und kurz anbraten.
- Pasta abgießen und in die Pfanne geben.
- Burrata dazugeben und umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Notes
- Du kannst die Pasta nach deinem Geschmack wählen.
- Verwende frische Tomaten für mehr Geschmack.
- Füge Chili für etwas Schärfe hinzu.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 75g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Burrata, Tomaten, Pasta, italienisch, einfach